| Descrizione |
L’azienda possiede un allevamento di una sessantina di bovini di razza valdostana, con una trentina di vacche da latte. Durante l’estate essi vengono portati all’alpeggio situato sopra la frazione di Vetan, mentre d’inverno rimangono in stalla a Saint-Pierre, in primavera invece sono a Rumiod (1.200 mslm). Durante la permanenza degli animali in alpeggio il titolare si “dedica” alla fienagione e ai mercatini ed alle fiere di paese che vengono organizzati nelle valli intorno a Saint-Pierre. |
| Indirizzo |
Frazione La Croix, 9-11 – 11010, SAINT-PIERRE (AO) |
| Titolare |
Sig. Lale Lacroix Giorgio |
| Come Arrivare |
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| Contatti |
cell: 333-6282001 tel-fax: 0165-903224 e-mail: lalexgio@yahoo.it |
| Lingue parlate |
Francese |
| Filiera agroalimentare di appartenenza |
Formaggi |
| Periodi e giorni di apertura |
Tutto l’anno – su appuntamento |
| Visita all’azienda |
Si |
| Accessibilità ai disabili |
Si |
| Accettazione gruppi |
Si |
| Altri servizi forniti |
Servizi di degustazione, visita al magazzino dei formaggi |
| Marchi di qualificazione dell’azienda |
– |
| Prodotti agroalimentari dell’azienda |
Fontina DOP, toma, burro, beuro colò, toma erbe |
| Coordinate geografiche |
Latitudine: 45.71623 Longitudine: 7.23185 |
| Note |
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